高压锅炖排骨加多少水（高压锅炖排骨多少水时间合适）-赤胆忠心网

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第一步：将排骨洗净，并用开水焯去除血水。排骨排骨第二步：将焯好的加多间合排骨放入电压力锅，加入葱，少水水时适姜，多少开水，压上锅盖，定时25分钟。

排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水。将大块的排骨改一下刀，剁成小块，如下图所示。将排骨冷水下锅，大火煮开，如下图所示。然后撇去血沫，捞出备用，如下图所示。

做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

高压锅炖排骨加多少水（高压锅炖排骨多少水时间合适）

用高压锅炖排骨，一般情况下是在炖排骨最后放盐。下面来看看做法说明：食材：猪排骨、大葱、大料、香叶、桂皮、白糖、生抽、食用盐等制作方法猪排骨切成小段，放在清水中洗净。取一锅放入清水，大火煮沸。

做法如下：西排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。将洗净西排入高压锅，小火煸干水分，加调料②改中火加热炒匀至肉上色。

将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。

高压锅炖排骨的步骤如下：主料：排骨500g。调料：葱2段，姜片3片，八角适量，花椒3个，料酒适量。做法：锅中烧沸水，下入排骨，焯煮两三分钟出血沫，倒掉血水不要，洗净排骨。将排骨放入高压锅中，倒入没过的水。

运用高压锅炖排骨的办法：先将大小适宜的排骨洗净。放入锅里，放的水以吞没排骨两厘米以上或不超越压力锅的最高水位线为宜。把锅放到灶上，别盖锅盖，开战烧涨，打去浮末后，加调料。依据本人口味加调料。

将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。水烧开后，把洗干净的排骨放进去，把排骨煮熟。

高压锅炖排骨第一法配料的准备排骨700克，酱油20克，生姜1片，大料5克，红糖15克，水适量。分步练习将买来的排骨放入盆中，用清水将排骨洗净，大葱切段，生姜切片备用。把水放进锅里。

炖排骨一般步骤：把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。

高压锅炖排骨很简单，盐入锅时和出锅后放都行。1排骨砍成段洗净，准备好各种配料。2锅里放适量水烧开，加入排骨焯水，去浮沫，捞出后用水冲洗干净。

使用高压锅炖排骨的方法：先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

步骤凉水下入排骨，大火加热。见下图所示：步骤烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。见下图所示：步骤煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。

高压锅炖排骨用冷水。热水会破坏排骨的结构，使排骨本身的营养流入水中，造成营养物质的浪费，同时若使用热水，会对高压锅内部造成严重损伤，甚至破坏高压锅的内部结构导致破裂。

排骨用温水洗干净，然后下锅焯水捞出备用。锅中加入少许油，放入小姜片，小火慢慢翻炒出香味。加入排骨一起翻炒。等排骨炒至两面变金黄色时关火。将大葱切段放压力锅下面。将炒好的排骨平放上面。

炖排骨汤一般建议用冷水下锅炖，这样可以使排骨慢慢受热，有利于肉中的蛋白质及骨头中的骨胶和钙质溶解，可以最大限度地提高骨汤的营养成份。

第一步：将排骨洗净，并用开水焯去除血水。第二步：将焯好的排骨放入电压力锅，加入葱，姜，开水，压上锅盖，定时25分钟。

1、用电压力锅做排骨可以不用放水的，做出来的肉很嫩很好吃，如果想要点汤的话也可以放点水，就是盛米用的小杯子三杯子就行。

2、建议高压锅炖排骨放多少水根据排骨量来放水，高压力锅消耗的水少，只要淹没过排骨就可以了，如果想多喝汤可以多放一点水。要是普通锅炖需要多加一点水，不然很难炖烂。

3、电压锅炖肉加多少水一般在在在家用电压力锅炖肉，只要在锅底薄薄的放一层水就可以，水刚刚淹没肉即可。一般普通压力锅在工作时，会挥发一些水分，所以水添多些；但电压力锅工作时，基本不流失水分，所以水添少些。

4、加入一块拌匀的南乳插电调制肉类的档，大概30分钟使用电压力锅制作红烧排骨，不用放水，而且一次做成，不像传统的方法先煮再烧，而且肉质很软烂，很入味。当然，不光是土豆，也可以根据个人喜好加入别的蔬菜。

5、做法：排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。　姜切片，葱洗净去头拴成一结（3根左右）锅内倒油，　待油还是冷的时候同时放入白糖（要多，大概一份糖，5或3份油），小火慢慢把糖炒化。

6、把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、生抽。

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